Japanische Haute Cuisine in Frankfurt: Restaurant Ken
Das im Frühjahr eröffnete Restaurant Ken erweitert das bestehende bereits hervorragende Angebot an japanischen Restaurants in Frankfurt nun um ein weiteres Highlight.
Den Gast erwartet ein exquisites kulinarisches Erlebnis: die Zutaten, deren Zubereitung, japanische Geschichte und Kultur – alles ist in einem Gesamtkonzept verbunden, dem „Kaiseki Ryori“, der japanischen Version von Haute Cuisine.
Kaiseki Ryori stellt einige der besten japanischen Werte zusammen: Harmonie, Ausgewogenheit und Wertschätzung des Augenblicks. Für die Praktiker dieser Haute Cuisine ist Kaiseki der Inbegriff von „Omotenashi“, was „Gastfreundschaft von Herzen“ bedeutet.
Lassen Sie sich abends begeistern von einem 7- oder 9-Gänge Menu, mittags wählt man zwischen Menü oder Lunchbox. Mehr Informationen erhalten Sie hier.