Das Menü zur Buchmesse: Willkommen in der Margarete
Norwegisch inspiriert als Hommage an das diesjährige Ehrengastland: Nordmeer Bouillon / Matjestatar / Gravlax / Entrecôte vom Holzkohlegrill / Butter-Whisky-Sellerie / Safran-Topfenküchlein. Anfragen für Gruppen richten Sie bitte an info@margarete.eu.
Wenn Sie eine Auszeit von dem Trubel brauchen: In nur 4 Minuten bringt Sie die U-Bahn U4 von der Festhalle in die Altstadt zum Restaurant Margarete, wo Sie mittags im Bistro bei frischen-knackigen Gerichten Energie tanken können. Bitte beachten: Abends gilt während der Buchmesse die Restaurantkarte.
>> Mehr zur Margarete erfahren Sie auch hier im Restaurant Guide.